Những người sau đây tuyệt đối không được ăn RAU MUỐNG xào hoặc luộc

<div class="article-head" style="background-color: white; border: 0px; box-sizing: border-box; color: #444444; font-family: "Open Sans", Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 13.5139px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline; word-wrap: break-word;"> <div class="art-lead" style="border: 0px; box-sizing: border-box; font-family: "Open Sans", sans-serif; font-size: 13.7842px; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline; word-wrap: break-word;"> <h4 style="border: 0px; box-sizing: border-box; clear: none !important; color: #333333; font-family: inherit; font-size: 14px; font-style: inherit; font-weight: normal; letter-spacing: 0.3px; line-height: 1.60714; margin: 0px 0px 9px; outline: 0px; padding: 0px; position: relative; vertical-align: baseline; word-wrap: break-word;"> <span style="border: 0px; box-sizing: border-box; font-size: 14.28px; font-style: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline; word-wrap: break-word;">Canh rau muống luôn là món ăn thường xuất hiện trong mâm cơm mỗi gia đình. Tuy nhiên, không phải ai cũng nên ăn loại rau này.</span></h4> </div> </div> <div class="art-content pkg" style="background-color: white; border: 0px; box-sizing: border-box; color: #444444; font-family: "Open Sans", Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 13.5139px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline; word-wrap: break-word;"> <div class="art-main" style="border: 0px; box-sizing: border-box; font-family: "Open Sans", sans-serif; font-size: 13.7842px; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline; word-wrap: break-word;"> <div id="main-detail" style="border: 0px; box-sizing: border-box; font-size: 14.0599px; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline; word-wrap: break-word;"> <div style="border: 0px; box-sizing: border-box; font-size: 14.3411px; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin: 0px 0px 18px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline; word-wrap: break-word;"> Theo Đông y, rau muống là loại rau chứa 90% nước, 3 g chất xơ, 3 g protein, vitamin C, vitamin E,<span style="border: 0px; box-sizing: border-box; font-size: 14.3411px; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline; word-wrap: break-word;"> </span><span style="border: 0px; box-sizing: border-box; font-size: 14.3411px; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline; word-wrap: break-word;">khoáng chất như sắt, kẽm, magie và</span><span style="border: 0px; box-sizing: border-box; font-size: 14.3411px; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline; word-wrap: break-word;"> chất béo,.</span></div> <div style="border: 0px; box-sizing: border-box; font-size: 14.3411px; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin: 0px 0px 18px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline; word-wrap: break-word;"> <span style="border: 0px; box-sizing: border-box; font-size: 14.3411px; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline; word-wrap: break-word;">Chính vì chứa nhiều vitamin và khoáng chất nên loại rau nhỏ bé và quen thuộc này lại đem đến nhiều lợi ích rất tích cực với sức khỏe. Chúng cũng được coi là liều thuốc rất tốt cho người mắc bệnh thiếu máu,</span><span style="border: 0px; box-sizing: border-box; font-size: 14.3411px; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline; word-wrap: break-word;"> </span><span style="border: 0px; box-sizing: border-box; font-size: 14.3411px; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline; word-wrap: break-word;">huyết áp thấp, phụ nữ mang thai,</span><span style="border: 0px; box-sizing: border-box; font-size: 14.3411px; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline; word-wrap: break-word;"> loãng xương, giảm nguy cơ táo bón.</span></div> <div style="border: 0px; box-sizing: border-box; font-size: 14.3411px; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin: 0px 0px 18px; outline: 0px; padding: 0px; text-align: center; vertical-align: baseline; word-wrap: break-word;"> <img alt=" : " class="pinImage rounded" data-load-state="pending" data-src="https://s-media-cache-ak0.pinimg.com/564x/64/2f/76/642f76fea00ec6e2a6dea122d7e1f127.jpg" src="https://s-media-cache-ak0.pinimg.com/564x/64/2f/76/642f76fea00ec6e2a6dea122d7e1f127.jpg" style="border: none; box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; vertical-align: middle;" /></div> <div style="border: 0px; box-sizing: border-box; font-size: 14.3411px; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin: 0px 0px 18px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline; word-wrap: break-word;"> <span style="border: 0px; box-sizing: border-box; font-size: 14.3411px; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline; word-wrap: break-word;">Vì rau muống thường được trồng, thả ở những nơi ao hồ nên rau muống thường nhiễm nhiều loại ký sinh trùng. Bởi thế, bạn tuyệt đối không ăn rau muống tươi sống hoặc rau muống chế biến chưa chín hẳn vì có thể mắc các bệnh đường ruột như sán lá gan mà từ đó gây các chứng đầy bụng, khó tiêu, dị ứng.</span></div> <div style="border: 0px; box-sizing: border-box; font-size: 14.3411px; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin: 0px 0px 18px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline; word-wrap: break-word;"> <span style="border: 0px; box-sizing: border-box; font-size: 14.3411px; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline; word-wrap: break-word;">Hơn nữa, không phải ai cũng ăn được loại rau này. Thực tế có nhiều người không nên ăn rau muống hoặc phải hạn chế ăn.</span></div> <div style="border: 0px; box-sizing: border-box; font-size: 14.3411px; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin: 0px 0px 18px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline; word-wrap: break-word;"> <strong style="border: 0px; box-sizing: border-box; font-size: 14.6279px; font-style: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline; word-wrap: break-word;">Người bị gout, sỏi thận</strong></div> <div style="border: 0px; box-sizing: border-box; font-size: 14.3411px; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin: 0px 0px 18px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline; word-wrap: break-word;"> Những người mắc chứng gout, viêm nhiễm đường tiết niệu do sỏi thận, người huyết áp cao không nên ăn rau muống.</div> <div style="border: 0px; box-sizing: border-box; font-size: 14.3411px; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin: 0px 0px 18px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline; word-wrap: break-word;"> <strong style="border: 0px; box-sizing: border-box; font-size: 14.6279px; font-style: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline; word-wrap: break-word;">Người đang bị vết thương mềm</strong></div> <div style="border: 0px; box-sizing: border-box; font-size: 14.3411px; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin: 0px 0px 18px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline; word-wrap: break-word;"> Rau muống cùng thịt bò là thực phẩm có thể để lại vết sẹo lồi cho người đang có vết thương mềm. Lý do vì chúng kích thích tăng sinh tế bào gây sẹo lồi trên da.</div> <div style="border: 0px; box-sizing: border-box; font-size: 14.3411px; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin: 0px 0px 18px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline; word-wrap: break-word;"> <strong style="border: 0px; box-sizing: border-box; font-size: 14.6279px; font-style: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline; word-wrap: break-word;">Người điều trị ngoại khoa nội khoa</strong></div> <div style="border: 0px; box-sizing: border-box; font-size: 14.3411px; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin: 0px 0px 18px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline; word-wrap: break-word;"> Những người đang điều trị nội khoa, ngoại khoa cũng không được khuyến khích ăn rau muống. Nếu ăn rau muống sẽ gây ra những sẹo lồi mất thẩm mỹ hoặc kéo dài thời gian điều trị.</div> <div style="border: 0px; box-sizing: border-box; font-size: 14.3411px; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin: 0px 0px 18px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline; word-wrap: break-word;"> <strong style="border: 0px; box-sizing: border-box; font-size: 14.6279px; font-style: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline; word-wrap: break-word;">Người đau xương khớp</strong></div> <div style="border: 0px; box-sizing: border-box; font-size: 14.3411px; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin: 0px 0px 18px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline; word-wrap: break-word;"> <strong style="border: 0px; box-sizing: border-box; font-size: 14.6279px; font-style: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline; word-wrap: break-word;"></strong></div> <div style="border: 0px; box-sizing: border-box; font-size: 14.3411px; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin: 0px 0px 18px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline; word-wrap: break-word;"> Rau muống là thực phẩm nên kiêng kỵ với người đau xương khớp, bị viêm đau vì sẽ khiến chỗ đau thêm tê nhức.</div> <div style="border: 0px; box-sizing: border-box; font-size: 14.3411px; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin: 0px 0px 18px; outline: 0px; padding: 0px; text-align: center; vertical-align: baseline; word-wrap: break-word;"> <img alt=" : " class="pinImage rounded" data-load-state="error" data-src="https://s-media-cache-ak0.pinimg.com/564x/2b/22/21/2b2221b8ebd8954e6baf08d772587260.jpg" src="https://s-media-cache-ak0.pinimg.com/originals/2b/22/21/2b2221b8ebd8954e6baf08d772587260.jpg" style="border: none; box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; vertical-align: middle;" /></div> <div style="border: 0px; box-sizing: border-box; font-size: 14.3411px; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin: 0px 0px 18px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline; word-wrap: break-word;"> <strong style="border: 0px; box-sizing: border-box; font-size: 14.6279px; font-style: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline; word-wrap: break-word;">Người suy nhược</strong></div> <div style="border: 0px; box-sizing: border-box; font-size: 14.3411px; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin: 0px 0px 18px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline; word-wrap: break-word;"> Những người suy nhược cơ thể nặng thể hư hàn cũng không nên ăn rau muống.</div> <div style="border: 0px; box-sizing: border-box; font-size: 14.3411px; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin: 0px 0px 18px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline; word-wrap: break-word;"> <strong style="border: 0px; box-sizing: border-box; font-size: 14.6279px; font-style: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline; word-wrap: break-word;">Những người đang uống thuốc Đông y</strong></div> <div style="border: 0px; box-sizing: border-box; font-size: 14.3411px; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin: 0px 0px 18px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline; word-wrap: break-word;"> Người đang uống thuốc Đông y mà ăn rau muống sẽ gây giã thuốc, mất tác dụng của thuốc. Trong trường hợp thuốc có vị độc cần thiết để trị bệnh (độc trị độc) mà ăn rau muống thì sẽ làm giảm hiệu quả điều trị của những vị thuốc này.</div> <div style="border: 0px; box-sizing: border-box; font-size: 14.3411px; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin: 0px 0px 18px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline; word-wrap: break-word;"> <span style="border: 0px; box-sizing: border-box; font-size: 14.3411px; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline; word-wrap: break-word;">Trong rau muống có một loại kí sinh trùng sán lá ruột lớn có tên Fasciolopsis buski phổ biến trên rau muống có thể dễ dàng xâm nhập vào cơ thể khi ăn rau sống hoặc nấu chưa chín kĩ.</span><br style="box-sizing: border-box; font-size: 14.3411px;" /><span style="border: 0px; box-sizing: border-box; font-size: 14.3411px; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline; word-wrap: break-word;">Kí sinh trùng này có thể neo mình vào thành ruột và gây ra các chứng khó tiêu, dị ứng, đau bụng.</span></div> </div> </div> </div>

Những người sau đây tuyệt đối không được ăn RAU MUỐNG xào hoặc luộc

Canh rau muống luôn là món ăn thường xuất hiện trong mâm cơm mỗi gia đình. Tuy nhiên, không phải ai cũng nên ăn loại rau này. Theo...

+ Đọc thêm »